26.3.14

Bunte Kräutermargarine

Rezept: 

Zutaten:
150g vegane Margarine 
ca. 8g Salz
1 Knoblauchzehe 
1 Schalotte 
1 Bund Petersilie (je nach Größe auch nur 1/2 Bund)
1 Stück rote Peperoni (ca. 0,5-1 cm)
Paprikagewürz nach Belieben 

Zubereitung:
Entweder mixt man alle Zutaten in einem Multi-Zerkleinerer zusammen, oder man schneidet das Gemüse/die Kräuter in winzige Stücke und vermengt sie gründlich mit der Margarine. Abschließend nach eigenem Geschmack nochmal mit Salz und Paprikapulver(welches eher einen schönen Farbton erzeugen soll und weniger für den Geschmack verwendet wird) abschmecken. Fertig!