Rezept:
(ausreichend für ca. 1 Salatkopf, aber auch andere Salate und Gemüse-Arrangements können damit verfeinert werden)
Zutaten:
7 EL Soja-Cuisine light (alternativ Soja-Sahne)
2-3 EL Wasser
2 EL Tomatenmark
1/2 TL Agaven-Dicksaft
1 EL Apfelessig
Salz ca. 1 Prise
Zubereitung: Alle Zutaten gründlich mit einem Schneebesen vermengen und über den Salat geben, gut vermischen.
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